2024-10

コーヒー器具解説

[コーヒー器具解説] 『ウォータードリッパー』滴下式水出しコーヒー器具！ハリオ(HARIO)ポタNの使い方！おすすめのおしゃれ浸漬式ドリッパーも

「ウォータードリッパー」は水出しコーヒー器具、主に滴下式のこと。「ハリオ(HARIO)」のポタN、ドロップなどが人気。「iwaki」「カリタ(Kalita)」なども有名。おしゃれで手軽に水出しコーヒーが作れる浸漬式ドリッパー「SHELBRU Coldbrew System Pro」もおすすめ。使い方もご紹介。
2024.10.21
コーヒー器具解説スタッフブログ
コーヒー用語解説

[コーヒー用語解説]『コールドブリュー(水出しコーヒー)』発祥・抽出方法・作り方！アイスコーヒーとの違いは？おすすめの器具(ボトル/タンブラー)や合う豆など！

「コールドブリュー(水出しコーヒー)」の発祥はインドネシア(日本という説もあり)。抽出方法は浸漬式/滴下式の2種類。アイスコーヒーとの違いは？妊娠中(妊婦)や生理中は飲んでも良いのか？カフェイン含有量、おすすめの器具(ボトル/タンブラー)、合う豆(適した豆)、焙煎度合い、挽き具合(挽き目)、作り方、飲み方などについてご説明します。
2024.10.16
コーヒー用語解説スタッフブログ
コーヒー用語解説

[コーヒー用語解説]『エスプレッソコーヒー』本場はイタリア！発祥(起源)や歴史！フレンチプレスやカプチーノとの違いは？作り方・飲み方など

「エスプレッソコーヒー」の本場はイタリア。名前の由来(意味)や発祥(起源)、歴史など。普通のコーヒー、フレンチプレス、カプチーノ、ネスプレッソ(ネスレ/ネスカフェ)との違いは？妊娠中(妊婦)や生理中は飲んでも良いのか？カフェイン含有量、抽出方法、クレマの泡立ち、作り方、飲み方などについてご説明します。
2024.10.14
コーヒー用語解説スタッフブログ
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「コーヒーのガゼット袋(マチ付き)包装を委託したい！」「長期保存できるガス抜きバルブ付でコーヒーを商品化したい！」フレッシュネス株式会社の「コーヒーガゼット袋(マチ付き)包装」は、パッケージシステムのリーダー的企業であるイタリア・ゴリオ社(...
2024.10.04
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