仕様
原産国:中国
サイズ:直径9.5cm×高さ10cm
容量:400ml
素材:ABS、シリコン、ステンレス、ホウケイ酸ガラス
商品概要
均一な粒度で雑味のないクリアな味わいに仕上がる、微粉取りセパレーター(ふるい)。
2種類のフィルター
粒子を均一にろ過する、シフターマイクロフィルター。
【SHELBRU】のシフターには、800μmと500μmの2種類のフィルターが付属しています。
■ 800μm
粗挽きのコーヒー豆におすすめ。
フレンチプレスやコールドブリューなどに適しており、豊かな風味を楽しめます。
フレンチプレスでは豆のオイルや微細な粒子が抽出され、コクのある濃厚なコーヒーに。
コールドブリューでは、なめらかで風味豊かなアイスコーヒーを味わうことができます。
■ 500μm
中挽きのコーヒー豆におすすめ。
ドリップコーヒーの抽出に適しています。
中挽きの豆はフィルターを通過することで均一にろ過され、透き通ったクリアなコーヒーを楽しめます。
上記のガラス片に残ったものが、微粉を取り除いた後の均一な粒度のコーヒー豆。
コーヒー豆を均一にし微粉を除去した上で淹れるコーヒーは、雑味がなくおいしく仕上がります。
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